K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

9 tháng 4 2021

1. Làm chín thực phẩm trong nước:

- Luộc

- Nấu

- Kho

2. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước:

- Hấp

3. Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của lửa:

- Nướng

4. Làm chín thực phẩm trong chất béo:

- Chiên (rán)

- Rang

- Xào

9 tháng 4 2021
Làm chín thực phẩm trong nước: - Luộc: làm chín thực phẩm trong môi trường nước. ...1.Làm chín thực phẩm bằng hơi nước: - Hấp:
2.làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.3.Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa: ...4.Làm chín thực phẩm trong chất béo:
28 tháng 12 2021

ai trả lời giúp mik vs ạ

30 tháng 12 2021

Là phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.

31 tháng 8 2018

Đáp án B

15 tháng 7 2018

Đáp án: B

Giải thích: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt là: Muối nén – SGK trang 90

8 tháng 5 2017

Đáp án: B

Giải thích: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt là: Muối nén – SGK trang 90

16 tháng 7 2017

Đáp án B

2 tháng 8 2021

Đáp án B

1 tháng 12 2017

Đáp án: B

Giải thích: Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là: Luộc – Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước, SGK trang 85

29 tháng 12 2021

rán, xào, nướng,luộc, hấp,...